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中文图书1.食物保藏的秘密 TS205/B94
馆藏复本:1
可借复本:0 琳达·布朗主编
电子工业出版社 2014
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中文图书2.食品保藏原理与技术 TS205/Z04
馆藏复本:3
可借复本:3 曾名湧编著
化学工业出版社 2014
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中文图书3.果蔬保鲜与加工新技术画本 TS255.3/P46
馆藏复本:4
可借复本:0 主编彭克勤
湖南科学技术出版社 2011
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中文图书4.食品保鲜与冷藏链 TS205/L63#1
馆藏复本:1
可借复本:1 刘北林主编
化学工业出版社 2004
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中文图书5.水果保鲜及商品化处理 S660.9/H53
馆藏复本:5
可借复本:5 胡安生,王少峰主编
中国农业出版社 1998.10
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中文图书6.实用保鲜包装技术150例 TS206.6/Y15
馆藏复本:5
可借复本:5 杨福馨, 杨婷编著
国防工业出版社 2006
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中文图书7.食品安全保藏学 TS205/L75
馆藏复本:1
可借复本:1 刘兴华主编
中国轻工业出版社 2005
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中文图书8.果品蔬菜贮藏加工问答 S660.9/S30
馆藏复本:2
可借复本:2 商训生主编
农业出版社 1995.3
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中文图书9.食品保鲜技术 TS205/L63
馆藏复本:1
可借复本:1 刘北林主编
中国物资出版社 2003
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