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中文图书1.工业酶:结构、功能与应用:structure, function and applications Q939.97/B83-1
馆藏复本:3
可借复本:3 (西)J. 波莱纳(Julio Polaina),(西)A. P. 麦凯布(Andrew P. MacCabe)主编
科学出版社 2010
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中文图书2.酶学实验手册 Q55-33/B66-1
馆藏复本:3
可借复本:2 (德)H. 比斯瓦根(Hans Bisswanger)著
化学工业出版社 2018
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中文图书3.酿酒酶与酶制剂 TS261.4/X94
馆藏复本:3
可借复本:2 薛栋升著
化学工业出版社 2018
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中文图书4.酶工程.3版 Q814/L95-1
馆藏复本:3
可借复本:2 罗贵民主编
化学工业出版社 2016
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中文图书5.酵素养生使用手册 R151.3/W85
馆藏复本:3
可借复本:2 吴凌编著
科学技术文献出版社 2015
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中文图书6.生物催化剂:酶催化手册 Q814-62/Q53
馆藏复本:1
可借复本:0 秦永宁编著
化学工业出版社 2015
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中文图书7.酶动力学:催化作用和调控作用:Catalysis and control Q55/P68
馆藏复本:1
可借复本:0 Daniel Lee Purich[主编]
科学出版社 2012
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中文图书8.酶学实验手册 Q55-33/B66
馆藏复本:3
可借复本:2 (德)H. 比斯瓦根(Hans Bisswanger)著
化学工业出版社 2009
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中文图书9.现代酶学.2版 Q55/Y91-1
馆藏复本:3
可借复本:2 袁勤生主编
华东理工大学出版社 2007
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中文图书10.酶与酶工程.2版 Q55/Y91-2
馆藏复本:3
可借复本:2 袁勤生主编
华东理工大学出版社 2012
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中文图书11.酶制剂应用手册 TQ464.8-62/J60
馆藏复本:1
可借复本:1 姜锡瑞主编
中国轻工业出版社 1999.2
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中文图书12.酶工程 Q814/L95#1
馆藏复本:3
可借复本:3 吉林大学分子酶学工程教育部重点实验室组织编写
化学工业出版社 2008
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中文图书13.工业酶:结构、功能与应用 Q939.97/B83
馆藏复本:1
可借复本:1 (西)J. 波莱纳(Julio Polaina),(西)A. P. 麦凯布(Andrew P. MacCabe)主编
科学出版社 2010
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中文图书14.酶工程:第二版 Q814-43/G98#1
馆藏复本:1
可借复本:1 郭勇编著
科学出版社 2004
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中文图书15.酶的生产与应用 TQ925/G98#1
馆藏复本:1
可借复本:1 郭勇编著
化学工业出版社 2003
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中文图书16.酶工程 Q814/G98
馆藏复本:3
可借复本:3 郭勇编著
科学出版社 2009
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中文图书17.酶工程 Q55/S56#1
馆藏复本:2
可借复本:2 施巧琴主编
科学出版社 2005
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中文图书18.酶在食品加工中的应用:第二版 TS205/T02
馆藏复本:5
可借复本:5 (英)G.A.Tucker,(英)L.F.J.Woods著
中国轻工业出版社 2002
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中文图书19.现代酶学 Q55/Y91
馆藏复本:1
可借复本:1 袁勤生主编
华东理工大学出版社 2001
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中文图书20.酶学 Q55/C55#2
馆藏复本:4
可借复本:4 陈石根,周润琦编著
复旦大学出版社 2001
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