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检索到 12 条 主题词=糕点加工 的结果    

 


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  1. 中文图书1.糖王周毅翻糖蛋糕之卡通集 TS213.2/Z85

    馆藏复本:3
    可借复本:2
    周毅主编
    机械工业出版社 2021
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.烘焙教科书 TS213.2/M51-1

    馆藏复本:3
    可借复本:2
    美食教科书团队主编
    吉林科学技术出版社 2020
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.低糖烘焙 TS213.2/C61

    馆藏复本:3
    可借复本:2
    陈裕智著
    中国轻工业出版社 2020
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.人气蛋糕在家做 TS213.23/L24

    馆藏复本:3
    可借复本:2
    黎国雄主编
    黑龙江科学技术出版社 2018
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.一看就想吃的烘焙新品 TS213.2/L24

    馆藏复本:3
    可借复本:2
    黎国雄主编
    黑龙江科学技术出版社 2018
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.面粉点心大会串 TS213.2/C25

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    (日)长谷川芳子, (日)阿部德惠编著
    浙江科学技术出版社 2005
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.爱上烘焙:第一步 TS213.2/B36

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    鲍鱼著
    化学工业出版社 2010
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.蛋糕加工技术及工艺配方 TS213.2/X97

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    薛效贤编著
    科学技术文献出版社 2000.2
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.新版蛋糕配方 TS213.2/X97#2

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    薛文通主编
    中国轻工业出版社 2002
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.人人都能学会的超赞甜点 TS213.2/G92

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    国明著
    中国纺织出版社 2012
    (0) 馆藏

  11. 中文图书11.巧做美欧糕点:和你一起制作130款西式糕点 TS213.2/M51

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    (美)盖尔·梅斯原著
    金盾出版社 2004
    (0) 馆藏

  12. 中文图书12.点心制作 TS213.2/M40

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    毛国跃编
    浙江科学技术出版社 2005
    (0) 馆藏


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