大庆师范学院图书馆书目检索系统

| 暂存书架(0) | 登录

检索到 4 条 主题词=发酵 主题=食品 的结果    

 


所有图书 可借图书

  1. 中文图书1.食品发酵与酿造工艺学 TS26/H28

    馆藏复本：1
    可借复本：1     何国庆主编
    中国农业出版社 2001
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.发酵食品微生物学:第二版 TS210.3/W75#1

    馆藏复本：1
    可借复本：1     (英)Wood, B.J.B.主编
    中国轻工业出版社 2001
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.发酵食品安全生产与品质控制 TS26/L31

    馆藏复本：2
    可借复本：2     李平兰, 王成涛主编
    化学工业出版社 2005
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.发酵食品微生物学:第二版 TS210.3/W75

    馆藏复本：5
    可借复本：5     (英)Wood, B.J.B.主编
    中国轻工业出版社 2001
    (0) 馆藏

返回顶部