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中文图书1.中国食药用菌工程学 S646/C02
馆藏复本:2
可借复本:1 蔡津生,卢国宝编著
上海科学技术文献出版社 2015
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中文图书2.果蔬保鲜与加工新技术画本 TS255.3/P46
馆藏复本:4
可借复本:0 主编彭克勤
湖南科学技术出版社 2011
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中文图书3.果蔬制品安全生产与品质控制 TS255.3/Z25
馆藏复本:2
可借复本:2 张欣主编
化学工业出版社 2005
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中文图书4.净菜加工技术 TS255.3/C41
馆藏复本:1
可借复本:1 陈功等编
中国轻工业出版社 2005
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中文图书5.果蔬及其制品包装 TS255.3/L84
馆藏复本:1
可借复本:1 卢立新编著
化学工业出版社 2005
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中文图书6.蔬菜深加工新技术 TS255.36/Z12
馆藏复本:1
可借复本:1 张德权,艾启俊主编
化学工业出版社 2003
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