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中文图书1.食品科学学科基础与进展 TS201/J92
馆藏复本：1
可借复本：1 金征宇，江波，杨瑞金等编著
科学出版社 2010
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中文图书2.食品化学 TS201.2/J41#1
馆藏复本：5
可借复本：5 江波等编著
化学工业出版社 2005
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