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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:10

题名/责任者:
躲不开的食品添加剂:院士、教授告诉你食品添加剂背后的那些事/孙宝国主编
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2012
ISBN及定价:
978-7-122-14343-3/CNY45.00
载体形态项:
162页:图;20cm
其它题名:
院士、教授告诉你食品添加剂背后的那些事
个人责任者:
孙宝国 主编
学科主题:
食品添加剂-基本知识
学科主题:
食品添加剂
中图法分类号:
TS202.3
提要文摘附注:
本书是一本系统介绍食品添加剂的科普读物,所涉及的118个问题,是在问卷调查的基础上少选出来的。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS202.3/S91 01235206 2012 - 语言、自然科学阅览室     可借 语言、自然科学阅览室
TS202.3/S91 01235207 2012 - 语言、自然科学阅览室     可借 语言、自然科学阅览室
TS202.3/S91 01235205 2012 - 样本书阅览室     非可借 样本书阅览室
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