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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:15

题名/责任者:
为爱下厨房/孔瑶著
出版发行项:
上海:上海文化出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-5535-0191-8/CNY38.00
载体形态项:
177页;23cm
个人责任者:
孔瑶 (198?~) 著
学科主题:
中式菜肴-烹饪-基本知识
中图法分类号:
TS972.117
提要文摘附注:
本书介绍了80道美味家常菜,包括素菜、猪肉、牛肉、鸡鸭鹅肉、海鲜、鸡蛋、豆制品、小食、汤等,每道菜都配有另类搭配和美食小知识。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.117/K76 01100694   语言、自然科学阅览室     可借 语言、自然科学阅览室
TS972.117/K76 01100695   语言、自然科学阅览室     可借
TS972.117/K76 01100693   样本书阅览室     非可借
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