MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 舌尖上的中国乡土小吃/李韬著
- 出版发行项:
- 北京:旅游教育出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5637-2499-4/CNY36.80
- 载体形态项:
- 255页:彩图, 地图;23cm
- 个人责任者:
- 李韬 著
- 学科主题:
- 风味小吃-介绍-中国
- 中图法分类号:
- TS972
- 提要文摘附注:
- 本书述说的是最有红尘烟火气的街巷小吃。书中所述130多道乡土小吃，说人说吃说做法，道尽小吃里的大情意：食材里的情意，制作传承中的情意，包裹在吃客味蕾中的情意。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS972/L35 | 01017843 |  语言、自然科学阅览室
|
可借 | |
| TS972/L35 | 01017844 | 语言、自然科学阅览室
|
可借 | |
| TS972/L35 | 01017842 | 样本书阅览室
|
可借 |
显示全部馆藏信息