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题名/责任者:

酒店服务英语口语实例大全:音频实战版/滕悦然编著

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2019

ISBN及定价:

978-7-122-33154-0/CNY58.00

载体形态项:

238页:图;24cm

其它题名:

音频实战版

个人责任者:

滕悦然 编著

学科主题:

饭店-商业服务-英语-口语-自学参考资料

中图法分类号:

F719.2

中图法分类号:

H319.9

一般附注:

酒店餐饮互动英语口语课堂

责任者附注:

滕悦然，女，英国伦敦大学学院教育学专业硕士研究生、深圳大学汉语言文学对外汉语专业学士、中国台湾国立中央大学交换生，现就职于南方科技大学高等教育研究中心、联合国教科文组织高等教育创新中心。《酒店前台常用英语口语大全》《餐饮服务常用英语口语大全》主编。

提要文摘附注:

本书介绍酒店服务中的基础英语。也就是开展酒店服务时必须了解的专业术语、部门与员工岗位英语、英文缩写及礼貌用语，这是所有员工必须掌握的。该书设计了几个栏目。词汇短语集锦(介绍某项服务可能要涉及的词汇及短语)、基本句型(介绍某项服务可能要用到的句型)、与客对话等，并设计了一些酒店服务中常见情景的对话，在对员工进行培训的时候，让受训者一对一地进行角色演练。本书将酒店管理系统纳入进来，简要介绍前台服务中会涉及的操作业务，并对系统中的英文作出详细说明。

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