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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:8

题名/责任者:
家庭四季菜谱/鲁克才编
出版发行项:
北京:知识出版社,1989。7
ISBN及定价:
7-5015-0227-7/¥2.50
载体形态项:
223页;18.2cm
丛编项:
家庭饮食科学知识丛书
个人责任者:
鲁克才
中图法分类号:
TS972.1
提要文摘附注:
本书以按春夏秋冬四季编排饮食菜谱为特点,详尽介绍了每季均有的肉食、水产、禽等各种菜肴的原料、做法等内容。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.1/L83 00186212   语言、自然科学阅览室     可借
TS972.1/L83 00186217   语言、自然科学阅览室     可借
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