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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:13

题名/责任者:
家庭咸菜酱菜泡菜/杨万祥主编
出版发行项:
北京:金盾出版社,2001
ISBN及定价:
7-5082-1305-X/¥9.00
载体形态项:
14,253页:图;19cm
个人责任者:
杨万祥 主编
学科主题:
泡菜-蔬菜加工
学科主题:
酱菜加工
中图法分类号:
TS255.54
中图法分类号:
TS255.53
提要文摘附注:
本书是介绍咸、酱、泡各类小菜制作的菜谱书,专为家庭学做美味小菜而编。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS255.53/Y27 00155639   样本书阅览室     可借
TS255.53/Y27 00155637   借阅部     可借
TS255.53/Y27 00155638   借阅部     可借
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