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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:7

题名/责任者:
星级酒店成本控制与精细化管理/雷春燕主编
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-122-22453-8/CNY58.00
载体形态项:
259页;24cm
个人责任者:
雷春燕 主编
学科主题:
饭店-成本管理
中图法分类号:
F719.2
一般附注:
企业成本控制与精细化管理系列
提要文摘附注:
本书主要包括酒店人力资源成本控制、酒店采购成本控制、客房设备用品控制、酒店设备成本控制、酒店节能降耗管理、酒店内部控制、安装酒店信息系统等方面内容。 本书可供重视星级酒店成本控制,并且在企业中进行精细化管理的企业经营管理者阅读使用。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
F719.2/L15-3 01144108 2015 - 样本书阅览室     非可借 样本书阅览室
F719.2/L15-3 01144109 2015 - 社会科学阅览室     可借 社会科学阅览室
F719.2/L15-3 01144110 2015 - 社会科学阅览室     可借 社会科学阅览室
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