MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 零售企业食品安全信息管理/赵林度编著
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-5019-5289-2/CNY25.00
- 载体形态项:
- 304页;21cm
- 丛编项:
- 零售企业食品安全管理系列
- 个人责任者:
- 赵林度 编著
- 学科主题:
- 食品-零售商业-卫生管理-管理信息系统-中国
- 中图法分类号:
- F724.2-39
- 一般附注:
- “十五”国家重大科技专项“食品安全关键技术研究”课题(2001BA804A041)资助 江苏省科技攻关项目(BE2004311)(BE2004313)资助
- 提要文摘附注:
- 本书在分析我国食品需求与供应、食品安全管理问题、零售企业食品安全信息管理现状的基础上，系统地描述了食品安全监督管理体系，为围绕管理创新的信息系统建设奠定了基础。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F724.2-39/Z30 | 00307731 |  样本书阅览室
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可借 | ||
| F724.2-39/Z30 | 00307727 | 社会科学阅览室
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可借 | ||
| F724.2-39/Z30 | 00307730 | 社会科学阅览室
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可借 | ||
| F724.2-39/Z30 | 00307728 | 密集书库
024-1-4-1 |
非可借 | 密集书库 | |
| F724.2-39/Z30 | 00307729 | 密集书库
024-1-4-1 |
非可借 | 密集书库 |
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