MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:22
- 题名/责任者:
- 饮食生活:舌尖的创造/庄华峰著
- 出版发行项:
- 合肥:中国科学技术大学出版社,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-312-04374-1/CNY40.00
- 载体形态项:
- 251页:图;21cm
- 其它题名:
- 舌尖的创造
- 个人责任者:
- 庄华峰 著
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 一般附注:
- 漫画版中国传统社会生活/庄华峰主编 安徽省文化强省建设专项资金项目 安徽省“十二五”重点出版物出版规划项目
- 提要文摘附注:
- 在基于内容的科学性和学术性的前提下,作者用文字和漫画相结合的方式,对社会生活中的优秀传统文化进行梳理和描述。本书共分九部分,内容包括:食物种种;节日美食;美食美器;壶边茶话;酒中三昧等。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS971.2/Z92 | 01277889 | 语言、自然科学阅览室 | 可借 | 语言、自然科学阅览室 | |
TS971.2/Z92 | 01277890 | 语言、自然科学阅览室 | 可借 | 语言、自然科学阅览室 | |
TS971.2/Z92 | 01277888 | 样本书阅览室 | 非可借 | 样本书阅览室 |
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