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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:22

题名/责任者:
饮食生活:舌尖的创造/庄华峰著
出版发行项:
合肥:中国科学技术大学出版社,2020
ISBN及定价:
978-7-312-04374-1/CNY40.00
载体形态项:
251页:图;21cm
其它题名:
舌尖的创造
个人责任者:
庄华峰
学科主题:
饮食-文化-中国
中图法分类号:
TS971.2
一般附注:
漫画版中国传统社会生活/庄华峰主编 安徽省文化强省建设专项资金项目 安徽省“十二五”重点出版物出版规划项目
提要文摘附注:
在基于内容的科学性和学术性的前提下,作者用文字和漫画相结合的方式,对社会生活中的优秀传统文化进行梳理和描述。本书共分九部分,内容包括:食物种种;节日美食;美食美器;壶边茶话;酒中三昧等。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.2/Z92 01277889   语言、自然科学阅览室     可借 语言、自然科学阅览室
TS971.2/Z92 01277890   语言、自然科学阅览室     可借 语言、自然科学阅览室
TS971.2/Z92 01277888   样本书阅览室     非可借 样本书阅览室
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