MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 生物催化剂:酶催化手册/秦永宁编著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-122-23122-2 精装/CNY150.00
- 载体形态项:
- 500页;27cm
- 个人责任者:
- 秦永宁 编著
- 学科主题:
- 酶-生物工程-手册
- 中图法分类号:
- Q814-62
- 提要文摘附注:
- 本书共九章，第一章概述，给出了酶催化剂的定义；第二章是酶催化基本理论；第三章至第八章收集了两千多种酶，根据酶系统分类法，按酶六大类催化反应汇编，分别是催化氧化还原反应的酶、催化功能基团转移反应的酶、催化底物(反应物)水解反应的酶、催化底物分解和加成的酶、催化底物分子异构化反应的酶、催化与ATP分解偶联形成各种键反应的酶，已经生产、应用的酶制剂。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| Q814-62/Q53 | 01146295 | 2015 - |  工具书阅览室
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正常验收 | 工具书阅览室 |
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