MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：19
- 题名/责任者:
- 我的蛋糕美颜魔法.2.奶油霜裱花/月满西楼，橦橦烘焙著
- 出版发行项:
- 北京:机械工业出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-111-59055-2/CNY49.00
- 载体形态项:
- 161页:彩照;23cm
- 其它题名:
- 奶油霜裱花
- 个人责任者:
- 月满西楼 著
- 个人责任者:
- 橦橦烘焙 著
- 学科主题:
- 蛋糕-制作
- 中图法分类号:
- TS213.23
- 责任者附注:
- 月满西楼，女，70后，具有完美主义倾向的双鱼座美食达人，现居成都。
- 责任者附注:
- 橦橦烘焙，女，橦橦烘焙工作室创始人，现居郑州。
- 提要文摘附注:
- 本书中生动展示了奶油霜裱花的全套技艺，结合多年来裱花装饰的经验，通过50种花型的裱花方法，数百张示例图片，为读者提供了从工具选择、裱花材料制作、裱花细节技艺到裱花成品精美效果的全部知识。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS213.23/Y93 | 01232804 | 2018 - |  语言、自然科学阅览室
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可借 | 语言、自然科学阅览室 |
| TS213.23/Y93 | 01232805 | 2018 - | 语言、自然科学阅览室
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可借 | 语言、自然科学阅览室 |
| TS213.23/Y93 | 01232803 | 2018 - | 样本书阅览室
|
非可借 | 样本书阅览室 |
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