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题名/责任者:

普通生物化学教程实验指导/高继国，郭春绒主编

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2009

ISBN及定价:

978-7-122-06330-4/CNY18.00

载体形态项:

157页:图;26cm

个人责任者:

郭春绒 主编

个人责任者:

高继国 主编

学科主题:

生物化学-实验-高等学校-教学参考资料

中图法分类号:

Q5-33

一般附注:

生物科学生物技术系列 普通高等教育“十一五”国家级规划教材

提要文摘附注:

全书以生物体的初生物质和次生物质的提取、纯化、鉴定为线索，引导读者认识到生物体内组成成分不应仅局限于糖类、脂类、蛋白质和核酸“四大类”物质，还应关注生物体为适应逆境下生存而产生的次生物质，即凡是由生物体所产生的物质均属于“生物分子”的范畴。本《实验指导》设绪论、实验及附录三大部分，精选50个实验，分糖、脂、蛋白质、核酸、酶、维生素、生物氧化等几个方向。

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