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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:10

题名/责任者:
中老年养生保健菜谱/樊衍锡编著
出版发行项:
广州:广东旅游出版社,2000
ISBN及定价:
7-80653-092-4/CNY6.00
载体形态项:
143页:彩照;20cm
丛编项:
饮食新生活系列
个人责任者:
樊衍锡 编著
学科主题:
菜谱-保健-中年人
学科主题:
老年人-保健-菜谱
学科主题:
保健-老年人-菜谱
学科主题:
菜谱-保健-老年人
学科主题:
中年人-保健-菜谱
学科主题:
保健-中年人-菜谱
中图法分类号:
TS972.163
提要文摘附注:
本书主要结合中老年人的营养需要、肠胃承受能力、消化吸收等生理状况而设计出二百四十多款菜式,分为家畜类、家禽类、水产类、野味类、蔬果类等五大类别。对每一类别中主要用料的食用价值均作了扼要介绍,对每款菜谱的食疗功效或饮食禁忌亦有简单说明。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.163/F24 00220853   语言、自然科学阅览室     可借
TS972.163/F24 00220852   样本书阅览室     可借
TS972.163/F24 00220851   借阅部     可借
TS972.163/F24 00220854   借阅部     可借
TS972.163/F24 00220855   借阅部     可借
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