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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：11

题名/责任者:
生活中的化学/江元汝编著
出版发行项:
北京:中国建材工业出版社,2002
ISBN及定价:
7-80159-347-2/CNY19.50
载体形态项:
447页;20cm
个人责任者:
江元汝 编著
学科主题:
化学-普及读物
学科主题:
化学
中图法分类号:
O6-49
提要文摘附注:
本书阐述了生活领域化学原理的实际应用与人们认识上的种种误区，包括人体中的化学；化学元素与人体健康；营养与健康的化学；食品风味与食品污染等。
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O6-49/J65 00198281   语言、自然科学阅览室     可借 语言、自然科学阅览室
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