MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 经典家常小炒/鸿雁编著
- 出版发行项:
- 南昌:红星电子音像出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-83010-181-7/CNY49.00
- 载体形态项:
- 180页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 鸿雁 编著
- 学科主题:
- 家常菜肴-炒菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.127
- 一般附注:
- 舌尖上的生活 家常美食
- 提要文摘附注:
- 本书精选近120种食材，收录了500余道经典家常小炒，每种食材都详细介绍了食材别名、营养成分，烹饪与选购指导、饮食宜忌等；让您在炒菜的同时，了解搭配秘籍，为一家人带来营养又美味的家常小炒。本书是由美食爱好者精心策划和编撰而成，集结了多年来美食图书的精华，精心挑选数百道美味佳肴，让您“餐餐滋味好，顿顿营养全”。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.127/H48-4 | 01234010 | 2017 - |  语言、自然科学阅览室
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可借 | 语言、自然科学阅览室 |
| TS972.127/H48-4 | 01234011 | 2017 - | 语言、自然科学阅览室
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可借 | 语言、自然科学阅览室 |
| TS972.127/H48-4 | 01234009 | 2017 - | 样本书阅览室
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非可借 | 样本书阅览室 |
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