MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:8
- 题名/责任者:
- 包子·烧麦·水饺·馄饨/陈秀英编著制作
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2004
- ISBN及定价:
- 7-5436-3007-9/CNY19.80
- 载体形态项:
- 111页;24cm
- 丛编项:
- 爱心家肴美食系列
- 个人责任者:
- 陈秀英 编著制作
- 学科主题:
- 面食-制作-图集
- 中图法分类号:
- TS972.116-64
- 提要文摘附注:
- 本书以配图的形式,简洁的文字介绍了包子、烧卖、水饺、馄饨的制作方法。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
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TS972.116-64/C59 | 00535977 | 语言、自然科学阅览室 | 可借 | 语言、自然科学阅览室 | |
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