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题名/责任者:

表面活性剂、胶体与界面化学实验/刘雪锋主编

版本说明:

2版

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2023

ISBN及定价:

978-7-122-43781-5/CNY49.00

载体形态项:

242页:图;24cm

并列正题名:

Experiments in surfactants, colloid and interface chemistry

个人责任者:

刘雪锋 主编

学科主题:

表面活性剂-高等学校-教材

中图法分类号:

TQ423-43

一般附注:

江苏省高等学校重点教材

提要文摘附注:

本书阐述了表面活性剂、胶体与界面化学的基础概念和理论要点。按照纯液体表面张力以及温度的影响规律、液－液界面、液－固界面和铺展单分子膜、表面活性剂的溶液表面吸附和体相自组装、表面活性剂在液－液界面和液－固界面的吸附、胶体分散体系，具有刺激响应的新型表面活性剂(或颗粒)，洗涤剂综合实验共七个主题，设计了60个实验来介绍有关表面活性剂相关的实验操作与基本原理。

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