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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：8

题名/责任者:
乳品化学/吴昊，范陈剑，郑小平编著
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2001
ISBN及定价:
7-5019-3000-7/CNY33.00
载体形态项:
440页:图;20cm
丛编项:
乳品科学技术丛书
个人责任者:
郑小平 编著
个人责任者:
吴昊 编著
个人责任者:
范陈剑 编著
学科主题:
乳制品-化学分析
学科主题:
化学分析-乳制品
中图法分类号:
TS252.1
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS252.1/G86 00285389   语言、自然科学阅览室     可借
TS252.1/G86 00285391   语言、自然科学阅览室     可借
TS252.1/G86 00285392   语言、自然科学阅览室     可借
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