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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：9

题名/责任者:
中国华东美食之旅/《中国旅游》编
出版发行项:
上海:上海文化出版社,2013
ISBN及定价:
978-7-5535-0102-4/CNY35.00
载体形态项:
177页:彩图;21cm
团体责任者:
《中国旅游》编
中图法分类号:
TS971
提要文摘附注:
本丛书以地域为界, 介绍有着相似风土人情的区域内的美食。一方水土养一方人, 任何一个菜系的形成, 都与其地理环境、气候物产、文化传统和民族习惯等因素密不可分。不仅向广大读者介绍中国的美食、美景, 还向读者介绍中国不同区域的饮食文化和当地风情。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS971/Z51 01078775   语言、自然科学阅览室     可借
TS971/Z51 01078776   语言、自然科学阅览室     可借
TS971/Z51 01078774   样本书阅览室     可借
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