MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:7
- 题名/责任者:
- 中国美食地理:23个名城的经典美食/美食联盟著
- 出版发行项:
- 北京:中国工人出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-5008-3787-9/CNY39.00
- 载体形态项:
- 238页:图;23cm
- 其它题名:
- 23个名城的经典美食
- 丛编项:
- 时尚新阅读
- 个人责任者:
- 美食联盟 著
- 学科主题:
- 饮食业-中国-简介
- 中图法分类号:
- F719.3
- 一般附注:
- 并列题名:The guide of delicious chinese cuisine
- 一般附注:
- 其他题名:23个名城的经典美食
- 提要文摘附注:
- 本书收集了各地具有地标性的美食,有盛在陶钵里,看起来油汪汪、香喷喷的五花肉或霉干菜、还有杭帮菜,宁波海鲜,桂林米粉.....上百年的老店和新张的时兴名店都在这里集合。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
F719.3/M51 | 00366437 | ![]() |
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