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题名/责任者:

温泉酒店文化与管理实务/田玉堂, 张大为, 冯武杰主编

出版发行项:

北京:中国旅游出版社,2006

ISBN及定价:

7-5032-2986-1/CNY38.00

载体形态项:

285页:彩照;23cm

丛编项:

旅游理论与实务丛书

个人责任者:

冯武杰 主编

个人责任者:

田玉堂 主编

个人责任者:

张大为 主编

学科主题:

饭店-商业管理

非控制主题词:

酒店

中图法分类号:

F719.2

提要文摘附注:

本书介绍了温泉文化、管理、法规、科学技术等方面的知识，包括美学在温泉酒店的应用；温泉酒店的保健体系、文化操作、环保体系；健康旅游等内容。

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