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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:14

题名/责任者:
最具人气烤箱美食制作图解/杨进书, 曲松, 双福等编著
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2010
ISBN及定价:
978-7-122-08478-1/CNY29.80
载体形态项:
76页;24cm+1光盘
丛编项:
时尚美食馆
个人责任者:
曲松 编著
个人责任者:
双福 编著
个人责任者:
杨进书 编著
学科主题:
焙烤食品-食谱
中图法分类号:
TS972.129.2
载体形态附注:
附光盘:ISRC CN-Z01-10-0027-0
提要文摘附注:
本书将生活中常见的材料进行分类,主要有肉类、海鲜、蔬菜等,介绍了最具人气的60种烤箱美食的详细制作方法。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.129.2/Y18 00900799   语言、自然科学阅览室     可借 语言、自然科学阅览室
TS972.129.2/Y18 00900800   语言、自然科学阅览室     可借
TS972.129.2/Y18 00900798   样本书阅览室     可借
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