MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 蔬之史话/张天柱，张德纯主编 王庆娟绘
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2023
- ISBN及定价:
- 978-7-5184-4442-7 精装/CNY99.00
- 载体形态项:
- 172页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 张天柱 (1968~) 主编
- 个人责任者:
- 张德纯 (1947~) 主编
- 个人次要责任者:
- 王庆娟 绘
- 学科主题:
- 蔬菜园艺
- 中图法分类号:
- S63
- 提要文摘附注:
- 本书将市场上常见的、消费量较大的100种蔬菜的历史渊源进行梳理，包括蔬菜起源、从商周到近代的蔬菜种类、蔬菜的科学分类、常见蔬菜简史等内容，并辅以蔬菜通用名称与别名、拉丁文学名、英文名称等方面的介绍。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| S63/Z24 | 01340407 |  语言、自然科学阅览室
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新书：正在上架 | 语言、自然科学阅览室 |
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