MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 客房服务与管理/肖萍,徐紫燕主编
- 出版发行项:
- 北京:北京理工大学出版社有限责任公司,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5682-3757-4/CNY30.00
- 载体形态项:
- 180页:图;24cm
- 个人责任者:
- 肖萍 主编
- 个人责任者:
- 徐紫燕 主编
- 学科主题:
- 饭店-商业服务-中等专业学校-教材
- 学科主题:
- 饭店-商业管理-中等专业学校-教材
- 中图法分类号:
- F719.2-43
- 一般附注:
- 21世纪中等职业教育特色精品课程规划教材
- 提要文摘附注:
- 本书以酒店客房的对客服务与管理活动为主线,将酒店服务技巧与管理的理论融为一体,系统全面地介绍了酒店客房服务与管理的理论与方法。主要内容包括客房服务入门、客房清扫服务、客房楼层服务、商务及管家服务、公共区域清洁保养、客房服务质量的提升。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F719.2-43/X40 | 01238327 | 2017 - |  样本书阅览室
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非可借 | 样本书阅览室 |
| F719.2-43/X40 | 01238328 | 2017 - | 社会科学阅览室
|
可借 | 社会科学阅览室 |
| F719.2-43/X40 | 01238329 | 2017 - | 社会科学阅览室
|
可借 | 社会科学阅览室 |
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