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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：11

题名/责任者:
大众河鲜菜谱/李乐清主编 李凯，贺刚，罗永通编著
出版发行项:
北京:金盾出版社,2004
ISBN及定价:
7-5082-3342-5/CNY19.00
载体形态项:
24,12,274页:彩图;20cm
个人责任者:
李乐清 主编
个人次要责任者:
罗永通 编著
个人次要责任者:
李凯 编著
个人次要责任者:
贺刚 编著
学科主题:
水产品-菜谱
中图法分类号:
TS972.126
提要文摘附注:
介绍常见淡水鱼、虾等河鲜产品的烹制方法。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.126/L39 00500416   语言、自然科学阅览室     可借
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