MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 一看就想吃的中式面食/黎国雄主编
- 出版发行项:
- 哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5388-9404-2 精装/CNY39.80
- 载体形态项:
- 200页:彩图，彩照;22cm
- 个人责任者:
- 黎国雄 主编
- 学科主题:
- 面食-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.132
- 一般附注:
- 烘焙快乐厨房 美好生活典藏书系 金版饮食文库
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了中式面食点心的制作方法，包括面条、包子、馒头、花卷、饺子、云吞、酥、饼等多个品种，文字说明加上步骤图，讲解了面食点心的做法。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.132/L24 | 01230524 | 2018 - |  语言、自然科学阅览室
|
可借 | 语言、自然科学阅览室 |
| TS972.132/L24 | 01230525 | 2018 - | 语言、自然科学阅览室
|
可借 | 语言、自然科学阅览室 |
| TS972.132/L24 | 01230523 | 2018 - | 样本书阅览室
|
非可借 | 样本书阅览室 |
显示全部馆藏信息