MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 中老年养生保健菜谱/樊衍锡编著
- 出版发行项:
- 广州:广东旅游出版社,2000
- ISBN及定价:
- 7-80653-092-4/CNY6.00
- 载体形态项:
- 143页:彩照;20cm
- 丛编项:
- 饮食新生活系列
- 个人责任者:
- 樊衍锡 编著
- 学科主题:
- 菜谱-保健-中年人
- 学科主题:
- 老年人-保健-菜谱
- 学科主题:
- 保健-老年人-菜谱
- 学科主题:
- 菜谱-保健-老年人
- 学科主题:
- 中年人-保健-菜谱
- 学科主题:
- 保健-中年人-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.163
- 提要文摘附注:
- 本书主要结合中老年人的营养需要、肠胃承受能力、消化吸收等生理状况而设计出二百四十多款菜式，分为家畜类、家禽类、水产类、野味类、蔬果类等五大类别。对每一类别中主要用料的食用价值均作了扼要介绍，对每款菜谱的食疗功效或饮食禁忌亦有简单说明。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS972.163/F24 | 00220853 |  语言、自然科学阅览室
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可借 | |
| TS972.163/F24 | 00220852 | 样本书阅览室
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可借 | |
| TS972.163/F24 | 00220851 | 借阅部
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可借 | |
| TS972.163/F24 | 00220854 | 借阅部
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可借 | |
| TS972.163/F24 | 00220855 | 借阅部
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