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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:19

题名/责任者:
民间巧做私房菜/邴吉和编著
出版发行项:
上海:上海科学普及出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-5427-5731-9/CNY28.00
载体形态项:
224页:彩图;24cm
个人责任者:
邴吉和 (1969.1~) 编著
学科主题:
家常菜肴-菜谱
中图法分类号:
TS972.127
一般附注:
全彩超值版
提要文摘附注:
这世界上有形形色色的美食,每一个厨师都对每一种美食有着不同的诠释,那么如何做好属于自己私房菜呢?本书为作者详细解答,带您步入家庭烹饪的百花园。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.127/B77 01171470 2014 - 语言、自然科学阅览室     可借 语言、自然科学阅览室
TS972.127/B77 01171471 2014 - 语言、自然科学阅览室     可借 语言、自然科学阅览室
TS972.127/B77 01171469 2014 - 样本书阅览室     非可借 样本书阅览室
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