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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：10

题名/责任者:
蔬食斋随笔:“中国烹饪原料学第一人”饮馔笔记/聂凤乔著
出版发行项:
桂林:广西师范大学出版社,2007
ISBN及定价:
978-7-5633-6422-0/CNY25.00
载体形态项:
266页;22cm
其它题名:
“中国烹饪原料学第一人”饮馔笔记
丛编项:
聂凤乔作品
个人责任者:
聂凤乔 (1927～) 著
学科主题:
饮食-文化-中国-文集
中图法分类号:
TS971-53
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS971-53/N59 00556084   语言、自然科学阅览室     可借
TS971-53/N59 00556085   语言、自然科学阅览室     可借
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