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题名/责任者:

餐桌上的中药.茯苓/文迪编著

出版发行项:

广州:广州出版社,2011

ISBN及定价:

978-7-5462-0547-2/CNY13.80

载体形态项:

95页:彩图;21cm

个人责任者:

文迪 编著

学科主题:

中草药-食物疗法-食谱

学科主题:

茯苓-食物疗法-食谱

中图法分类号:

R247.1

版本附注:

由香港万里机构出版有限公司授权出版

提要文摘附注:

本书介绍了茯苓鉴别真伪优劣的方法、应用和保存之道以及食用宜忌等，并分别重点介绍100多款家庭食用方法。

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