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题名/责任者:

汤圆与白香饼:台湾美味文字/焦桐编

出版发行项:

北京:生活·读书·新知三联书店,2013

ISBN及定价:

978-7-108-04268-2/CNY28.00

载体形态项:

209页;21cm

其它题名:

台湾美味文字

个人责任者:

焦桐 1956- 编

学科主题:

散文集-中国-当代

中图法分类号:

I267

提要文摘附注:

在乎肚子的人,才会在乎别的事情,各种类型的文章中,尤以饮食文章最有滋味,它令人在阅读时大量分泌唾液,令人喜悦.这是焦桐一贯的信念,也因此,他维持了观察饮食书写的习惯,在全方位地介绍台湾饮食的同时,希望能挽留美好的饮食滋味.

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