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题名/责任者:

春风啜茗时:美食札记/初国卿著

出版发行项:

北京:中国林业出版社,2007

ISBN及定价:

978-7-5038-4783-7/CNY28.00

载体形态项:

197页:图;24cm

其它题名:

美食札记

个人责任者:

初国卿 著

学科主题:

散文集-中国-现代

学科主题:

饮食-文化-中国

中图法分类号:

I267

中图法分类号:

TS971

提要文摘附注:

本书以酒茶和美食为主题，写他的情思、写他的智慧、写他的“中年情味”。收入的文章有《茗钓轩品茶记》、《女人与酒》、《美食是素心人的事》、《吃鲍如漱明月》、《鲇鱼茄子还有老爷子》等。

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