MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:8
- 题名/责任者:
- 饭店客房服务/张杰主编
- 出版发行项:
- 北京:高等教育出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-04-017288-7/CNY10.00
- 载体形态项:
- 230页:彩照,表;21cm
- 个人责任者:
- 张杰 主编
- 学科主题:
- 饭店-商业服务-职业教育-教材
- 中图法分类号:
- F719.2
- 一般附注:
- 教育部职业教育与成人教育司推荐教材 现代旅游业岗位培训用书
- 题名责任附注:
- 北京首旅集团培训中心组织编写
- 提要文摘附注:
- 本书共分为9个单元,内容包括:客房概述,客房的种类与用品的配备,礼节礼貌和仪表仪容,客房服务用语与主要客源国习俗,客房清洁服务,为客服务,应急程序与紧急预案等。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
F719.2/Z15 | 00588646 | 样本书阅览室 | 可借 | |
F719.2/Z15 | 00588647 | 社会科学阅览室 | 可借 | |
F719.2/Z15 | 00588648 | 社会科学阅览室 024-2-4-6 | 可借 | |
F719.2/Z15 | 00588649 | 社会科学阅览室 | 可借 | |
F719.2/Z15 | 00588650 | 社会科学阅览室 | 可借 |
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