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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：10

题名/责任者:
酒店业督导技能/姜玲编著
出版发行项:
北京:旅游教育出版社,2008
ISBN及定价:
978-7-5637-1729-3/CNY45.00
载体形态项:
302页:图,表;23cm
并列正题名:
Hospitality supervisory skills
个人责任者:
姜玲 (女，酒店管理) 编著
学科主题:
饭店-商业管理-监督管理
中图法分类号:
F719.2
提要文摘附注:
本书取国际酒店业督导技能培训教材之所长，集酒店业经理管理之实践经验，适用于指导高星级酒店部门经理及主管之日常工作。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
F719.2/J49 01154000 2008 - 样本书阅览室     非可借 样本书阅览室
F719.2/J49 01154001 2008 - 社会科学阅览室     可借 社会科学阅览室
F719.2/J49 01154002 2008 - 社会科学阅览室     可借 社会科学阅览室
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