MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:21
- 题名/责任者:
- 环球葡萄酒之旅:寻访全世界52个葡萄酒之乡
- 出版发行项:
- 北京:中国地图出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5204-1045-8/CNY138.00
- 载体形态项:
- 329页:彩图,彩照;24cm
- 并列正题名:
- Wine trails
- 其它题名:
- 寻访全世界52个葡萄酒之乡
- 个人责任者:
- 安德鲁 (Andrew, Mark) 著
- 个人责任者:
- 巴顿 (Barton, Robin) 著
- 个人责任者:
- 班尼特 (Bennet, Sarah) 著
- 学科主题:
- 葡萄酒-基本知识
- 中图法分类号:
- TS262.61
- 责任者附注:
- 版权页题:Mark Andrew、Robin Barton、Sarah Bennet、Lee Slater、John Brunton[等著]
- 提要文摘附注:
- 全世界最早酿酒的国家是哪一个?有橡木桶香气的酒都是优质酒吗?葡萄酒酿造都有哪些工艺?这些问题在本书中都有答案。然而更重要的是,你可以带着揭开的谜团亲赴当地,在原产地尽情品味葡萄酒,尽享意外之喜。本书规划的路线涵盖了50多个世界上最好的葡萄酒产区,并为每一处安排了独特的度假方案。这本书更适合葡萄酒业余爱好者,因此不会出现晦涩的术语或评分标准等专业内容,但是收录了世界各地酿酒师的对当地葡萄酒的评语,他们热情而博学的介绍,让本书的魅力值层层高升。
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