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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：14

题名/责任者:
爱上烧烤/朱太治编著
出版发行项:
北京:农村读物出版社,2005
ISBN及定价:
7-5048-4699-6/CNY15.00
载体形态项:
47页:彩图;24cm+光盘1片
丛编项:
美食新视窗
个人责任者:
朱太治 编著
学科主题:
菜谱-中国
学科主题:
菜谱
非控制主题词:
烧烤
中图法分类号:
TS972.129.2
载体形态附注:
附光盘：ISBN 7-88715-193-7 ISRC CN-M17-05-0014-0
提要文摘附注:
本书收入47款风味烧烤，介绍了菜肴的原料配伍、制作方法和特点。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.129/Z90 00359502   语言、自然科学阅览室     可借
TS972.129/Z90 00359503   语言、自然科学阅览室     可借
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