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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:14

题名/责任者:
改变近代文明的六种植物/(日)酒井伸雄著 张蕊译
出版发行项:
重庆:重庆大学出版社,2019
ISBN及定价:
978-7-5624-7741-9 精装/CNY59.00
载体形态项:
249页:图;21cm
个人责任者:
(日) 酒井伸雄 (1935~) 著
个人次要责任者:
张蕊 (编辑工作) 译
学科主题:
植物-文化史-世界-近代
中图法分类号:
Q94-05
提要文摘附注:
这是一部讲述六种植物扭转近代文明的著作!1492年,哥伦布发现了大西洋航线。以此为契机,各种各样的植物开始传入欧洲大陆。对世界的发展来说,其中不少植物是不可或缺的东西,比如马铃薯、玉米、可可豆、辣椒、橡胶树、烟草等6种植物。这些植物给我们的生活带来了极大的变化。可以说,正因为有了它们,我们才能生活得这么滋润。本书作者以这些植物的传播轨迹为纵轴,以饮食文化、政治和产业为横轴,为大家讲述这些小种子构建现代社会与文化的历史。
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Q94-05/J95 01317784   语言、自然科学阅览室     可借 语言、自然科学阅览室
Q94-05/J95 01317785   语言、自然科学阅览室     可借 语言、自然科学阅览室
Q94-05/J95 01317786   语言、自然科学阅览室     可借 语言、自然科学阅览室
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