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题名/责任者:

会展管理与服务:第五版/Milton T. Astroff，James R. Abbey 宿荣江主译

出版发行项:

北京:中国旅游出版社,2002

ISBN及定价:

7-5032-2068-6/CNY84.00

载体形态项:

687页:图表;23cm

并列正题名:

Convention Management and Service:Fifth Edition

丛编项:

美国饭店业协会教育学院系列教材

个人责任者:

阿比 J.R. 著

个人责任者:

Abbey James R. 著

个人责任者:

阿斯道夫 M.T. 著

个人责任者:

Astroff Milton T. 著

个人次要责任者:

宿荣江 主译

学科主题:

组织管理学

学科主题:

会议-组织管理学-高等学校-教材

学科主题:

会议

中图法分类号:

C931.47

一般附注:

译自原著第五版。

一般附注:

并列题名：Convention Management and Service。

一般附注:

美国饭店业协会权威教材 中国旅游饭店业协会推荐用书 全国旅游高等院校协作会推荐教材。

提要文摘附注:

本书分两部分，第一部分为“会议销售”，主要分析探讨各类会议及举行这类会议的行业特点，同时还建议应如何向负责会场选址的人员进行促销；第二部分为“会议服务”，主要探讨会议的服务程序这一关键环节，包括会前准备、会议室布置、餐饮服务等。

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