MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 妈妈的面包机:家常菜面包烘焙/(日)荻山和也著 曹惊喆等译
- 出版发行项:
- 北京:中国水利水电出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5170-3579-4/CNY39.00
- 载体形态项:
- 95页;26cm
- 其它题名:
- 家常菜面包烘焙
- 个人责任者:
- (日) 荻山和也 著
- 个人次要责任者:
- 曹惊喆 译
- 学科主题:
- 面包-烘焙-图解
- 中图法分类号:
- TS213-64
- 提要文摘附注:
- 当面包遇上家常菜，它们之间将会擦出怎样的美味火花呢？跟随日本著名面包烘焙大师荻山和也一起，用家常菜和调料、最简单易学的手法，来烘焙面包吧！美味又营养！家常菜面包完全符合亚洲人的饮食习惯，在主食上以咸味为主调，让西式面包有了家常菜的味道。烘焙全家都满意的主食，让众口不再难调。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS213-64/D42 | 01169501 | 2016 - |  语言、自然科学阅览室
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可借 | 语言、自然科学阅览室 |
| TS213-64/D42 | 01169502 | 2016 - | 语言、自然科学阅览室
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可借 | 语言、自然科学阅览室 |
| TS213-64/D42 | 01169500 | 2016 - | 样本书阅览室
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非可借 | 样本书阅览室 |
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