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题名/责任者:

生物化学/梅星元, 袁均林, 吴柏春主编

出版发行项:

武汉:华中师范大学出版社,2005

ISBN及定价:

7-5622-3035-8/CNY19.50

载体形态项:

196页:图;26cm

丛编项:

21世纪高等职业教育规划教材·生物学系列

个人责任者:

吴柏春 主编

个人责任者:

梅星元 主编

个人责任者:

袁均林 主编

学科主题:

生物化学-高等学校:技术学校-教材

中图法分类号:

Q5

提要文摘附注:

本书内容以生物化学基础知识为主体，紧密联系生物工程、制药工程、食品工程等相关专业的实际应用，并适当介绍生物化学的发展趋势和最新成就。

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