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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

饭店人力资源管理/张新南主编

出版发行项:

北京:高等教育出版社,2006

ISBN及定价:

7-04-019763-4/CNY20.60

载体形态项:

216页;26cm

个人责任者:

张新南 (人力资源) 主编

学科主题:

饭店-劳动力资源-资源管理-高等教育-教材

中图法分类号:

F719.2

一般附注:

教育部职业教育与成人教育司推荐教材 五年制高等职业教育旅游服务与管理专业教学用书

提要文摘附注:

本书内容包括：饭店组织机构与员工配置、员工招聘与录用、员工薪酬与福利、员工绩效管理与激励、员工培训与开发、员工劳动关系与安全卫生管理。

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