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题名/责任者:

居家养老之饮食营养/张贵闵主编

出版发行项:

北京:北京科学技术出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-5304-8373-2/CNY48.00

载体形态项:

192页:彩图;23cm

丛编项:

老有所医：老龄社会之居家养老与医养结合丛书/蔡奭旻，应岚，桑德春总主编

个人责任者:

张贵闵 主编

学科主题:

老年人-饮食营养学

中图法分类号:

R153.3

一般附注:

北京市出版扶持重点图书 国内首套居家养老指导教材

提要文摘附注:

本书由上篇居家老年人健康饮食照护和下篇居家老年人常见慢性病的饮食照护组成，主要内容包括：老年人的饮食原则、老年人的健康饮食须知、高血压老年人的饮食照护、高血脂症老年人的饮食照护等十八章。

豆瓣简介：