MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 抗氧化剂与抗氧化机制/翁新楚著
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-03-044612-1/CNY75.00
- 载体形态项:
- 179页;25cm
- 个人责任者:
- 翁新楚 (1962~) 著
- 学科主题:
- 抗氧化剂-研究
- 中图法分类号:
- TQ047.1
- 提要文摘附注:
- 本书从氧化现象到氧化机理，再到抗氧化剂和抗氧化理论进行系统深入的探讨和研究。从氧化和抗氧化活性的测定以及对结果的评定也做了全面的阐述。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TQ047.1/W68 | 01324881 |  语言、自然科学阅览室
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可借 | 语言、自然科学阅览室 | |
| TQ047.1/W68 | 01324882 | 语言、自然科学阅览室
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可借 | 语言、自然科学阅览室 | |
| TQ047.1/W68 | 01324883 | 语言、自然科学阅览室
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可借 | 语言、自然科学阅览室 |
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