MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:9
- 题名/责任者:
- 绕着地球吃/周芬娜著
- 出版发行项:
- 北京:三联书店,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-108-03056-6/CNY52.00
- 载体形态项:
- 243页:彩图,地图;20cm
- 个人责任者:
- 周芬娜 著
- 学科主题:
- 饮食-文化-世界
- 中图法分类号:
- TS971
- 提要文摘附注:
- 民以食为天。连最懂得生活艺术的椿语堂大师,都认为美食是人世间最大的享受,何况我们小市民呢。所谓治大国如烹小鲜。在小市民的天地中,对烹小鲜的态度也跟治大国一样重要。为什么说是“小鲜”呢?任何食物如果不鲜,则不美。新鲜的食物就必须是当地出产而且合时令的食物。走遍天下,品尝各地时鲜,是芬娜的美食散文集《绕着地球吃》的主题。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS971/Z81 | 00728134 | 语言、自然科学阅览室 | 可借 | ||
TS971/Z81 | 00728135 | 语言、自然科学阅览室 | 可借 | 语言、自然科学阅览室 | |
TS971/Z81 | 00728133 | 样本书阅览室 | 可借 |
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